Taste the tradition
Welcome to Casa Amaya Catering, your go-to for authentic Mexican food in San Jose. We're a family-owned business dedicated to bringing traditional recipes and the freshest ingredients to your special events. Discover how we can make your next gathering unforgettable.
Our family story
Casa Amaya Catering comenzó con la pasión por compartir las preciadas recetas mexicanas de nuestra familia. Transmitido de generación en generación, cada plato cuenta una historia de tradición, sabor y amor. Creemos en la creación de experiencias excepcionales, desde sabrosas cervezas hasta fajitas vibrantes, todas hechas con dedicación y cuidado.
Our commitment to flavor
Desde la obtención de los ingredientes más frescos hasta la preparación de cada plato con autenticidad, nuestro compromiso con la calidad es inquebrantable. Nos enorgullecemos de ofrecer sabores mexicanos robustos y deliciosos que reflejan nuestra herencia. Nos lleve el sabor de México, directamente de nuestra cocina familiar a su evento, aquí en San José.
From obtaining the freshest ingredients to the preparation of each dish with authenticity, our commitment to quality is unwavering. We are proud to offer robust and delicious Mexican flavors that reflect our heritage. Take us the flavor of Mexico, directly from our family kitchen to your event, here in San José.
Our specialties
Authentic Mexican favorites
Tacos
Tortillas prensadas a mano rellenas con su elección de carnes sabrosas, salsa fresca y coberturas tradicionales. Un clásico que agrada a la multitud para cualquier evento.
Birria
Carne guisada cocinada lentamente, tierna y sabrosa, perfecta para una experiencia mexicana abundante y auténtica. Servido con su rico consomé.
Quesabirrias
Nuestros irresistibles tacos de cerveza con queso derretido, a la parrilla a la perfección y servidos con una guarnición de consomé para mojar. Un verdadero manjar.
Fajitas
Platos chisporroteantes de carnes o verduras marinadas a la parrilla, servidos con tortillas calientes y todos los ingredientes para un festín personalizable.
Carne asada
Filete perfectamente a la parrilla, en rodajas finas, marinado en especias tradicionales, que ofrece una experiencia de sabor robusta y satisfactoria.
Al pastor
Cerdo marinado cocinado en un asador vertical, cortado en rodajas finas y a menudo servido con piña. Un favorito salado y dulcee.
Rice and beans
Arroz mexicano clásico y frijoles refritos, preparados con nuestras recetas familiares, el acompañamiento perfecto para cualquier comida.
Aguas frescas
Refrescantes bebidas de frutas tradicionales como la horchata, la jamaica (hibisco) y el limón (lima), recién hechas para complementar su comida.
Your celebration, our culinary art
En Casa Amaya Catering, nos enorgullecemos de nuestra adaptabilidad y compromiso con la excelencia en todos los aspectos de nuestro servicio. Desde reuniones íntimas hasta grandes celebraciones en San José, nos aseguramos de que su evento esté lleno de los deliciosos sabores de la auténtica cocina mexicana.
"Casa Amaya Catering made our engagement party truly special! The quesabirrias were a huge hit, and everyone raved about the authentic flavors. Highly recommend them for any event!"
Maria R.
"The best Mexican catering in San Jose! We ordered for a corporate lunch, and Casa Amaya delivered fresh, delicious fajitas and tacos. The service was impeccable, and booking was a breeze."
David L.
"From the first inquiry to the last bite, Casa Amaya Catering exceeded all expectations. Their birria was incredible, and our guests loved the authentic taste. We'll definitely be repeat customers!"
Sophia K.
Contact us
[[address]]
San Jose, CA 95131
Hours
Monday - Saturday
9AM - 6PM
Phone
408-315-3025
eamaya@icloud.com
Create Your Own Website With Webador